Trabia, vacanze gustose nella città della pasta

Sulla costa tirrenica della Sicilia, nella pianura che circonda Palermo e il suo hinterland che si affaccia sul mare, troviamo il comune di Trabia, un antico comune ad appena 5 chilometri di distanza da Termini Imerese e 34 da Palermo.

Le origini di Trabia sono senz’altro arcaiche (lo testimoniano i vasi funerari e alcuni oggetti ornamentali ritrovati nei ruderi di antichi sepolcri nei pressi della cittadina) ma ancora oggi non del tutto chiare. Notizie più precise ci giungono invece dal periodo arabo, quando, secondo le fonti, gli arabi si stanziarono strategicamente nel territorio di Trabia (dove esisteva già un Casale) prima di occupare la città di Termini Imerese. Dopo la conquista di quest’ultima, l’esercito arabo incaricò una squadra di 600 uomini di completare la costruzione del Casale di Trabia.

Al periodo arabo risale anche la testimonianza (riportata nel diario di viaggio di un geografo arabo, Scerif al Idrisi, che nel 1154 effettuò un viaggio in Sicilia) dell’esistenza delle prime fabbriche di pasta. La fertile pianura e l’abbondanza di acqua che alimentava i mulini erano le condizioni ideali per la produzione di questo prezioso alimento. A Trabia veniva perciò prodotta la pasta secca che da qui veniva poi esportata in altri paesi musulmani e cristiani.

Il nome della località (in arabo Trabiah) potrebbe derivare dalla forma quadrata del castello che conserva ancora oggi la sua struttura originale. Nei secoli successivi il castello di Trabia fu poi rafforzato e rimaneggiato più volte pur riuscendo a mantenere inalterato nel tempo tutto il suo fascino. L’ingresso principale conserva i resti dell’antico ponte levatoio, mentre dalle sue terrazze si gode una spettacolare vista sul golfo di Termini. Coloro che desiderano fermarsi a Trabia qualche giorno e trascorrere qui una splendida vacanza di mare, sapori e cultura, possono trovare nei pressi del castello e della spiaggia, diverse proposte di bed and breakfast economici e altre strutture per dormire a Trabia.

La spiaggia di Trabia presenta due zone diverse (una parte sabbiosa e l’altra rocciosa) e si raggiunge attraversando la zona del paese chiamata “Giardini”, dove si trovano numerose ville e hotel a Trabia.

Tra le attività economiche principali, oltre al turismo, spiccano l’agricoltura e la pesca (un tempo Trabia era sede di un’antica tonnara). Tra i prodotti agricoli principali vi sono invece le nespole, celebrate durante Sagra delle Nespole che si svolge a Trabia intorno al 10 Maggio. Altro appuntamento da non perdere è la festa del SS. Crocifisso di Trabia, celebrata l’ultima domenica di settembre con la rievocazione storica del ritrovamento della croce.